香港四季酒店的法国餐厅Caprice
从总厨、餐厅经理、甜品师、以至室内装潢风格,均来自巴黎佐治五世酒店三星级「米芝莲」餐厅Le Cinq,可谓拥有最纯正的法国血统。Caprice身为香港2009“米芝莲”二星级餐厅,为客人提供顶级法国菜肴,再配上来自法国及14个国家/地区接近900瓶佳酿,绝对给你贵族般的用餐享受。
地址:中环 金融街 8号四季酒店6楼
电话: 3196-8860
龙景轩 Lung King Heen
香港唯一取得米芝莲三星的餐厅,食材、做法都是高级之选。提供富贵点心,例如龙虾肠粉。2010米芝莲3星级食肆及2009米芝莲3星级食肆
地址 中环 金融街 8号四季酒店4楼
电话 3196-8888
香宫 Shang Palace
香宫的装潢古色古香,以传统粤菜闻名,其传统及创意兼备的点心更是招牌菜;2009年获选为香港《米芝莲指南》的二星级餐厅,广受中外客人喜爱。2010米芝莲2星级食肆及2009米芝莲2星级食肆
地址 尖沙咀 东部 么地道 64号九龙香格里拉大酒店低层1楼 (尖东港铁站P1出口)
电话 2733-8754
富临饭店 Forum
老板兼主厨杨贯一炮制的“阿一鲍鱼”是招牌菜,其点心也颇具名气,在卖相、食味上同样下了功夫,更获2010米芝莲1星级食肆及2009米芝莲1星级食肆。
地址 铜锣湾 骆克道 485号恒景大厦地下 (铜锣湾港铁站C出口)
电话 2891-2555 / 2891-2516
利苑酒家 Lei Garden Restaurant
供应高级广东菜,用料、烹调及服务极优质。2010米芝莲1星级食肆及2009米芝莲推介食肆
地址 旺角 洗衣街 121号
电话 2392-5184
Pierre
米芝莲名厨 Pierre Gagnaire主理的高档西餐厅,供应摩登法菜。2010米芝莲1星级食肆及2009米芝莲1星级食肆
地址 中环 干诺道中 5号香港文华东方酒店25楼
电话 2825-4001