肾炎吃什么好

　　由于肾炎患者常合并有高血压、高脂血症等，肾炎患者的饮食要复杂得多，主要包括以下几方面：
　　(1)蛋白质：蛋白质的摄入应根据病情而定。若患者肾功能正常，每日每千克体重蛋白质摄入量不应超过1克;患者有肾功能不全、氮质血症时，应限制蛋白质摄入，蛋白质供给量以每千克体重每天0.6～0.8克摄入，并采用牛奶、鸡蛋等高生物价蛋白质，以减轻肾脏排泄氮质的负担;若有严重肾功能不全、氮质血症时，应进一步减少蛋白质摄入。
　　(2)热量：供给患者足够热量，以维持标准体重为宜，每天30～35千卡/(千克·天)，碳水化物和脂肪为热量的主要来源。
　　(3)限盐：有浮肿及高血压症状的患者，应依病情分别采用少盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克;少钠是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克，除食盐外，含钠高(如小苏打、面制品)的食物也要加以控制。低盐饮食可能会使患者食欲减退，从而不愿意、不接受低盐饮食，因此，可以在烹饪时用柠檬汁、醋以及少量的胡椒粉、芥末等代替酱
　　(4)水：有浮肿者适当限制水分，每日进水量以前一天尿量加500毫升为宜。
　　(5)碳水化物：为减少主食中非必需氨基酸的摄入，宜多吃淀粉类、糖类食物，如麦淀粉、藕粉、山药、蜂蜜、白糖等。这些食物在体内代谢后，产生二氧化碳和水，不会增加肾脏负担。
　　(6)其他：有持续少尿伴高血钾的患者，要避免含钾量高的食品，同时保证富含维生素A、B族维生素及维生素C的食物供给，特别是新鲜蔬菜及水果应尽量多吃。同时，患者应注意不要为了限钠而购买所谓的"低钠盐"，因为低钠盐是用氯化钾代替氯化钠产生成味，慢性肾炎的患者可能出现高血钾，在高血钾的情况下，食用"低钠盐"反而加重高血钾，对心脏产生危害。此外，肾炎患者还应低脂饮食，因为高脂可加重肾脏病变，并增加并发症的发生率。

日常生活注意：1.以食清淡易消化食物，忌海鲜，牛肉，羊肉，辛辣刺激食物，酒及一切发物如：五香大料，咖啡，香菜等。
2.预防感冒，避免受凉，不吃保健食品，补药，以防上火加重。
3.水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。水肿不重，可进低钠盐饮；无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量。
4.镜下血尿者极易上火者多饮水，多食苹果，白糖，黑芝麻等养阴降火的食物。
5.高血钾者忌食高价食品如海产品，蘑菇，火腿，木耳，干果类，玉米片，香蕉，柑橘，土豆，萝卜干，茶叶，酱油，味精等。
6.血尿酸高者尤其忌食动物内脏，鱼虾蟹蚌，啤酒，菇类，豆类，菠菜。
7.肾衰尿毒症患者每日应进食半磅牛奶，1个鸡蛋，1两瘦肉。
8.高血压者应服降压药控制血压，以服用激素者，应在医师指导下递降用量，有酸中毒者应及时服用小苏打纠正酸中毒。
9.禁用新霉素，链霉素
庆大霉素，关木通，广防已，马兜铃及自动免疫的注射等。
10.树立信心，坚持治疗，保持心态平和，乐观。

肾炎吃什么食物好

肾炎患者应该低盐、低脂肪、优蛋白、高维生素、高碳水化合物饮食，忌肥腻，辛辣食品及各种海产品。

肾炎的患者在平时的饮食上一定要多加注意，一般肾炎患者不宜吃一些含钾非常高的食物，比如说像一些豆制品，坚果类的食物和香蕉，橘子等。多吃鲫鱼羊奶，西瓜，冬瓜和富含维生素的食物比较好。平时也要做户外的锻炼，来增强体质。