简易土豆浓汤怎么做好吃

2024-12-18 06:50:23

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回答1：

土豆浓汤的做法步骤

1

土豆半斤，用刷子洗干净加水煮熟去，去皮。
2

去皮的土豆放入保鲜袋，也可以用大张的保鲜膜包起来。
3

用擀面杖将土豆擀成泥状，越细越好，否则影响口感。
4

炒锅加热，放入5ml实用油（用动物油3-5克，香味儿更浓），待油烧至7成热，加清水（若有高汤就不用加油）300ml（可根据自己喜欢浓淡成都适量增减水量），
5

加入擀好的土豆泥，顺时针搅动。
6

待土豆汤烧开后，关火，放入鸡精3克，盐4克。起锅装盘。撒点葱花即可。

回答2：

1.准备原料。
2.洋葱和土豆切丁。
3.煮锅倒油放入洋葱煸炒。
4.洋葱炒至发黄后放入土豆煸炒。
5.倒入适量水煮。
6.煎火腿肠丁。
7.土豆煮软后用料理棒打碎。
8.倒入少许淡奶油。
9.放入少许黑胡椒和盐调味。
10.放入煎好的火腿肠和香菜末搅匀即可。