材料
猪杂骨，各类菌菇，西洋参五六片，枸杞子五六颗.，盐，白胡椒粉，姜，葱，料酒，
做法
1.猪杂骨洗净，锅里水烧开把杂骨放入焯水后，捞出冲洗干净
2.焯过水的杂骨放入锅中，倒入足够量的冷水，放姜葱，料酒，几片西洋参，煮开后转小火煲半个小时
3.半小时后，放入盐水泡过的菌菇和枸杞子，继续煲半个小时，出锅前加盐和白胡椒粉调味即可
步骤
1.菌菇去蒂，洗净。
2.番茄洗净，切开。
3.丝瓜去皮，洗净，切开。
4.坐锅烧开水。
5.水开后，加入菌菇。
6.再加入番茄。
7.然后加丝瓜。
8.加点盐调味。
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