我学会了做红烧排骨450字

今天，妈妈告诉我：“红烧排骨是一种很好吃的菜，色、香、味俱全，让人一见就流口水。”听了妈妈的话，我直咽口水，便对妈妈说：“妈妈，我想吃红烧排骨，你晚上就炒一次吧！”妈妈竟然爽快的答应了。
到了晚上，妈妈说：“快来看我怎么炒。”我急忙从起居室跑到厨房里，看妈妈怎样炒红烧排骨。妈妈一边炒，一边向我传授炒红烧排骨的方法：首先把排骨放进水里清洗干净，然后往锅里放点油，把排骨放进锅里反复翻动，待排骨呈现黄色时就可以放适当的水开小火煮大约三十分钟左右。在放水的同时，要往锅里放盐、酱油、辣椒、大蒜、十三香和醋。为什么要放醋呢，因为醋可助于消化，还可以让你炒的红烧排骨更加的好吃。红烧排骨的风味决定于用的是什么油。
做完红烧排骨后，就开始品尝了。我先尝一口排骨，啊，不咸不淡，肉里有一股说不出的香味。我倒一口汤在碗里品尝，唉，太咸了！原来是“咸在汤里”呢！虽然汤太咸了，但总体来讲，还是非常好吃的。
我今天终于学会了做红烧排骨，心里特别高兴，因为我知道了红烧排骨的做法后，就可以自己做红烧排骨吃了！

今天我学会了做红烧排骨，大家都夸我是小神童，大家来看我，眼看看我是怎么做的吧？先把配料放在锅中，把排骨切成小碎块儿，把水煮熟煮熟，去掉血腥味，然后然后再把东西弄一下，再把排骨放进去，在水里泡一下，泡了之后就可以了

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