其实在哪里开店都要面对竞争的问题,这是回避不了的问题,逃避不是办法,关键还是看个人怎么经营。再一点开的多不一定是坏事,至少大家一想到小吃就来这条街吃,就像每个城市都有一条有名的小吃街一样,那里的生意也都是非常火爆的。所以同行既可以良性竞争,也可以优势互补的,关键看你怎么做。如果客人来了这条街你怎么想办法让客人进店消费这才是关键,比如互联网时代你的网络宣传做了没有,微信、微博、qq、qq群等手段用上了吗?你的产品口味提升了没有,价格合不合理,服务到不到位,项目选择有没有特色、故事等等,同质化的产品确实经营难度要大一些,但是像宋公明烤鱼、时迁报晓鸡这样的项目,有故事、有传承、有味道,是不可能不赚钱的。所以说,关键还是要开动脑筋,用心经营。有人说,食物表达情感,还是有道理的,以上分析都是在你位置不能改变的前提下做出的,因为你的生意曾经好过,所以位置应该不是大问题,应该是出现了经营问题,再多分析分析,相信你是可以东山再起的,祝成功!
改行做独门生意
创新