豆角炒鸡蛋可以吗？好吃不

　　豆角炒鸡蛋好吃，做法如下：
　　主料
　　豆角350g
　　鸡蛋80g
　　辅料
　　油10ml
　　盐8g

　　步骤

　　1.豆角一把

　　2.洗干净切成段

　　3.鸡蛋三个

　　4.把鸡蛋打成液体

　　5.锅中倒入适量花生油加热

　　6.把鸡蛋液倒入油锅中翻炒

　　7.把炒好的鸡蛋盛到碗中

　　8.锅中继续倒入一些油

　　9.把豆角放入锅中 加入酱油翻炒

　　10.然后再加入盐

　　11.要不停的翻炒豆角 以免糊了

　　12.最后倒入鸡蛋 翻炒几下就可以出锅了

豆角炒蛋

　　原料

　　豆角约500克，鸡蛋2只，盐、糖各少量。

　　制作

　　1、将豆角切粒，鸡蛋打入碗里并搅匀。2、放入花生油把锅烧红，然后加入豆角粒炒大概2分钟。3、加入适量的盐和少量的糖，再炒约3分钟。4、把火调至中小火，将豆角粒均匀铺于锅面，然后将搅匀的鸡蛋倒入。5、隔数秒后，将蛋和豆角粒翻一翻，待鸡蛋刚熟时即可上碟。

　　特色：这道菜制作简单，色彩鲜绿诱人，菜式既健康而味道又带点香口，是大家可以

　　经常吃到的一道家常小菜。

菜系及功效： 家常菜谱 青少年食谱 增肥食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 炒 鸭黄豆角的制作材料： 主料： 四季豆300克 辅料： 鸭蛋100克 调料： 花生油50克,盐3克,味精1克 鸭黄豆角的特色： 香而不腻，酥脆爽口。 教您鸭黄豆角怎么做，如何做鸭黄豆角才好吃 1. 鸭黄蒸熟崭末备用； 2. 豆角切丝，放入热水氽熟； 3. 豆角滤干水分，用干淀粉裹匀； 4. 豆角放入7～8成热的油锅内炸至金黄控出，控油； 5. 起锅上火下入鸭黄、豆角、盐、味精翻炒30秒即可。