咖啡用对了养身,喝多了就是毒药。每天喝一杯咖啡,可以有效预防卵巢癌和心脏病;每天两杯,孕妇流产的可能性就会增大一倍 咖啡:从解乏到治病 从传说的公元6世纪依索比亚牧羊人发现咖啡以来,人们就习惯用咖啡解乏。到现在,有点常识的人都知道咖啡的解乏功效只有两小时,之后会感觉更困。而对咖啡的药用功能,却从来没有正确的评估。 1657年的一家英国报纸把咖啡形容成强壮心肺、促进消化、治疗眼疾、水肿、痛风的万能药。1674年,许多欧洲女人因为男人迷恋咖啡,请求关掉所有咖啡屋。而2006年11月,德国科学家专门对咖啡对一些疾病的预防治疗功效做了拨乱反正,证明喝咖啡与预防糖尿病、肾癌没有直接的关系,也澄清了喝咖啡会导致脱水的传言。 但咖啡的确可以起到预防一些疾病的作用。美国布莱根妇女医院和哈佛公共卫生学院的科学家通过跟踪155594名参加健康检查的女性,证明常喝咖啡不会诱发高血压;而美国爱荷华州大学的研究人员则说每天喝1到3杯咖啡,可以将患心脏病的几率降低30%。此外,咖啡对花粉过敏与哮喘也有缓减作用。 咖啡:并不适合每个人 咖啡就算是有千般好,对一些人来说也是最好别碰。因为咖啡里所含的咖啡因是最好的“良性兴奋剂”,对于一些疾病而言,恰好可能是导致病情加重的“砒霜”。 1.高血压:咖啡里所含的咖啡因可能会引发患者血压突然上升。 2.肾衰竭:咖啡含钾高,对血钾高的肾衰竭者非常不利。 3.胃溃疡:咖啡会刺激胃酸分泌,从而加剧胃溃疡症状。 4.糖尿病:咖啡因可以降低胰岛素分泌,同时降低葡萄糖的耐受性。 5.癫痫:咖啡因的兴奋作用对癫痫患者就是毒药。 6.缺铁性贫血:咖啡加强代谢,每天喝4杯以上咖啡还能造成钙流失。 7.失眠:什么也别说了,你在睡觉前喝一杯试试。 如果想要减肥,可以养成每天喝咖啡的习惯,这可是懒人减肥、燃烧脂肪的好办法。不过,记得一定是黑咖啡,而非加了奶油和糖的速效咖啡或卡布奇诺。对不喜欢喝咖啡的人,建议把饮料换成茶,因为茶和咖啡一样也含有咖啡因,不仅可以提神,也能预防很多疾病。至于同样含有咖啡因的苏打饮料就不要尝试了,那种饮料喝了,只会长胖,而且胖的只会是肚子。另外,早餐只吃面包和咖啡,确实会影响早上一天的学习效率,因为经过一晚上的新陈代谢,肌体所需的营养,面包和咖啡是不能提供的,建议你还是吃有营养的早餐。
喝咖啡要选时间且控制饮用量,嗜菸嗜酒或怀孕授乳时应戒之。 医界研究指出,每天喝咖啡最好的时是:夏秋季的下午四至六时,冬春季下午三至五时, 因为这是人体最疲惫的时刻。此外,要健康喝咖啡,还须留意以下事项: 01. 每天喝五杯(每杯约150CC)以上咖啡,即容易造成上瘾危及身体健康。 02. 喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。 03. 早晨喝咖啡的确有助头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则易伤及肠胃。有胃及十二指肠溃疡的人,尤应避免空腹喝咖啡。 04. 喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。 05. 酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管负担。 06. 咖啡因也会通过胎盘吸收,进入胎儿体内,危及胎儿的大脑、心脏,故孕妇应戒之。 07. 咖啡因也会随乳汁被婴儿吸收,所以授乳期妇女应戒之。 08. 勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。 09. 喝咖啡最好加奶精,以缓和对胃的刺激,但要控制糖的摄取量,以免发胖