我觉得蒜蓉花生很好吃,下酒也不错~
1.无壳生花生米去掉皮(用水稍泡一会儿,比较好去皮)
2.剥一头大蒜,剁成蒜蓉,和去好皮的花生米拌在一起,少放一点盐
放置一个小时左右
3.起油锅,冷油的时候就可以把花生连同蒜蓉全倒进去,油没过所有花生
一直翻动以防止生锅,油太热的时候可以把火调小一些,直到花生熟了就可以出锅了~
花生吃起来的时候就有蒜蓉的香味,挺好吃的,我自己做过两次,我爸爸非常喜欢~
微波炉,烤出来的花生米不错.
很好吃.
供多少热量百度地图
鸡蛋1个,花生酱2大匙,白糖1匙,倒入碗里后搅拌5分钟,微波炉中火烘烤3分钟。