酸奶渗水是正常现象,蜂蜜应该是在做好以后放,做酸奶的时候是不能放入其他东西的,可能会引起变质。
应该是发酵完放入蜂蜜,要是在发酵前放入蜂蜜的话,发酵期间会跟蜂蜜有反应
我们要保证 期间 器皿清洗干净 搅拌的工具也要干净所以 制作酸奶时,除了引子和牛奶外,不要放任何东西.保证它不被杂菌污染 ^_^ 制作好了再放蜂蜜哦 不过我喜欢白糖 因为蜂蜜口感有点酸~~
最好是发酵完在放入蜂蜜;
碗里有冰,过一会就化了,就形成水了