百合莲子香芋汤:芋头去皮后切成薄片,蒸熟,趁热时取出,用汤勺压成泥备用。在锅中倒清水及莲子,煮开后加芋泥及百合,最后加冰糖调味就行了。
再简单点就是洗洗干净下锅煮熟就可以吃了。
香蒸荔浦芋头
用料
荔浦芋头一块,盐1/2小匙,细 2小匙,油2小匙,水1大匙
做法
1、 芋头去皮,切成较小的滚刀块(这样可减少蒸的时间,也更加入
味 )将油、水、盐和_ 混合与芋头块拌匀,装人盘中
2、 蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。出锅
点缀青菜碎装饰
芋头烧排骨
用料
排 骨 ,小羊头,食用油,盐 ,花 椒 ,豆办酱,八 角 ,草 果 ,桂
皮 ,山 奈 ,小红椒,味精
做法
1、 排骨放开水中氽一下,大个点的芋头改刀切小块点。
2、 炒锅放色拉油烧至四成热,脱 rm 花椒、八角、山奈、草果、桂
皮 (也不一定非要放这么多香料,有什么放什么)加入豆瓣酱,大
火炒香,随后放入排骨翻炒均匀,加入适呈水
3、 我为了节省时间用的高压锅,第二步骤之后就倒入髙压锅.大火
+五分^中,随后放入芋头再烧五分^中,最后倒入炒锅里大火收汁,放盐味精起锅
4、 为了增加辣味我放了几个红辣椒,最后再撒点葱花就完美了。
南乳芋头
用料
芋头一■斤,花菇两个,生姜2片 ,红腐乳一块,腐乳汁2大匙
做法
1、 芋头去皮切成滚刀块,花菇 去 娜 成小块
2、 锅烧热下油,先下生姜煸香,再下花菇炒出香味,接着下芋头翻
炒均匀
3、 加水即将没过锅中的菜 , 大火烧开后转小火 , 加入捣碎的豆腐乳
和腐乳汁拌匀 , 盖上锅盖小火焖煮 15分钟左右 , 芋头煮熟入味即可
芋头最简单的做法就是先把芋头剥好皮,
然后放在锅里干,煮熟之后拿出来
放少许酱油和葱花拌酱起来吃,非常的好吃,又有营养。
芋头最简单的做法有两个:把芋头去皮直接用烤箱烤熟,味香可口。其次,芋头洗净用锅煮熟直接可吃。
葱油芋头最简单的做法