猪肉放油,糖,酒,鸡粉腌制一下热锅,放姜,在放入猪肉炒熟,把猪肉放在砂锅,放入适量的水焖,等到水快干的时候放入酱油和耗油,如果不咸,还可以放点盐即可客家人喜欢放点咸菜进去,这样也是很好吃的哦
肉皮焯水切丝，加入水葱姜八角生抽老抽蚝油，猪肉放入盖上干豆腐，一晚上即可。
猪肉焖子做法
