喝酒前应先吃点东西垫底，以减少酒精对胃肠及肝脏的损害，减少脂肪肝的发生。喝酒的时候慢慢喝，不要一饮而尽，饮酒中搭配一些新鲜蔬菜、主食、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等，多吃蔬菜、米汤、绿豆汤、白萝卜丝、藕片等。
最好别喝烈性酒，再喝酒前可以先喝点牛奶，
多喝水，能稀释和排泄酒精，可以降低酒对身体的伤害。
喝酒前喝点酸奶，酒后喝些蜂蜜水
