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人体需要的营养成分:
1、 维生素B
维生素B的种类很多,从B1到B12,这12种维生素对身体的作用都不可小觑。国家健康研究所(NIH)指出:体内常缺的是维生素B12,一种帮助维持神经和血细胞健康、促进生成DNA的微量元素。
2、钙质
越来越多的人开始关注骨质疏松和骨骼健康,因此补钙的人也变得越来越多,60岁以上的女性由94年28%的上升到06年的61%。
3、叶酸
2003年至2006年3年间,在20岁- 39岁的女性中,服用含有叶酸的补充剂的仅有34%,而医生希望的数字比这个要高。叶酸对女性尤为重要,特别是孕期女性,因为叶酸不但能预防胎儿神经缺陷,还有益于胎儿初期智力发育。
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扩展资料:
缺营养物质的情况:
1、眼睛干涩、充血,容易紧张
族维生素是中国人最容易缺的维生素之一,尤其是维生素B2。此外,B族维生素有减压作用,还能增强人的注意力、改善认知能力。缺维B的人,常常容易紧张。
2、肤干燥粗糙 缺维生素A
大多数人都是轻微缺少维A,真正严重缺乏的人很少。维A以保持皮肤的柔软、弹性著称,皮肤干燥、粗糙,暗光下视力差,小孩反复呼吸道感染都与它有很大关系。
参考资料:人民网-养生须知:没它们你活不了 人体必需11种营养
参考资料:人民网-中国人最缺4种营养素,身体缺营养素8大信号
人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、维生素、水和膳食纤维等7类。
(1)、蛋白质
蛋白质是一切生命的基础,在体内不断的合成与分解,是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分,它参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。
(2)、脂肪
脂肪是能量的来源之一,它协助脂溶性维生素(a、d、e、k和胡萝卜素)的吸收,保护和固定内脏,防止热量消失,保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养素。
(3)、维生素
维生素是维持人体健康所必须的物质,需要量随少,但由于体内不能合成或合成量不足,必须从食物中摄去。维生素水溶性(维生素b族、维生素c)和脂溶性(维生素a、d、e、k等)两类。它们对人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。蔬菜、水果是提供维生素的主要营养素。
(4)糖类
糖类是人体的主要能源物质,人体所需要的能量的70%以上由糖类供给。它也是组织和细胞的重要组成成分。五谷类是提供糖类的主要营养素。
(5)矿物质
矿物质(又称无机盐),英文mineral。矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样,是人体必须的元素,矿物质是无法自身产生、合成的,每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。人体内约有50多种矿物质,虽然它们在人体内仅占人体体重的4%,但却是生物体的必需组成部分。。蔬菜、水果是提供矿物质的主要营养素。
(6)、水
水是人体内体液的主要成分,是维持生命所必须的,约占体重的60%,具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应和润滑的作用。水的来源主要由我们每天所引用的水,以维持体内所需。
(7)、膳食纤维
膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分,是维持健康不可缺少的因素,它能软化肠内物质,刺激胃壁蠕动,辅助排便。并降低血液中胆固醇及葡萄糖的吸收。
膳食纤维存在于以下其中一项食物中:大米;面粉;西红柿;白菜;油菜;苹果(不削皮);梨(不削皮);香蕉;黄瓜;橙子中。
人体需要的营养成分:
1、维生素B
维生素B的种类很多,从B1到B12,这12种维生素对身体的作用都不可小觑。国家健康研究所(NIH)指出:体内常缺的是维生素B12,一种帮助维持神经和血细胞健康、促进生成DNA的微量元素。
2、钙质
越来越多的人开始关注骨质疏松和骨骼健康,因此补钙的人也变得越来越多,60岁以上的女性由94年28%的上升到06年的61%。
3、叶酸
2003年至2006年3年间,在20岁-39岁的女性中,服用含有叶酸的补充剂的仅有34%,而医生希望的数字比这个要高。叶酸对女性尤为重要,特别是孕期女性,因为叶酸不但能预防胎儿神经缺陷,还有益于胎儿初期智力发育。
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扩展资料:
缺营养物质的情况:
1、眼睛干涩、充血,容易紧张
族维生素是中国人最容易缺的维生素之一,尤其是维生素B2。此外,B族维生素有减压作用,还能增强人的注意力、改善认知能力。缺维B的人,常常容易紧张。
2、肤干燥粗糙缺维生素A
大多数人都是轻微缺少维A,真正严重缺乏的人很少。维A以保持皮肤的柔软、弹性著称,皮肤干燥、粗糙,暗光下视力差,小孩反复呼吸道感染都与它有很大关系。
参考资料:/shipin.people.com.cn/n/2013/0423/c85914-21238774-6.html"target="_blank"title="人民网-养生须知:没它们你活不了人体必需11种营养">人民网-养生须知:没它们你活不了人体必需11种营养
参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0923/c21471-27623376.html"target="_blank"title="人民网-中国人最缺4种营养素,身体缺营养素8大信号">人民网-中国人最缺4种营养素,身体缺营养素8大信号
维生素 矿物质 水 碳水化合物 蛋白质......等等
目前很多人,尤其是文化少见识少甚至固执传统理解的人,以为什么有营养吃什么,多吃多得,恰恰是错误严重,国际饮食健康专家指出,我们每天所食用的普通食物足够人体所需,无须多大的成本,并非山珍海味就好,相反,太精的食物往往从理论上的鼓舞人心到实际进入人体的作用绝对是差异巨大。就是说,人体所能够实际吸收和接纳起作用的有限,很多贵重甚至奢侈食物的精华并不容易被吸收及起到作用,如果你稍懂中药原理就明白了,你往往唯有将那些珍品食物以煎药方式服下才会吸纳人体能够吸纳的量并起到能够起到的有限作用。普通家常菜粗米糙饭才出长寿人。我们被物质内在含有的东西及不负责的传播者的理论数据迷惑太久了。是好的东西,你的身体是部高级智能机器,你吃了甚至吃多也不能让它实际吸纳。通常这样反而损害了身体,不光是胃肠损害,严重的是心脏肝肺等重大器官受害,导致体质内在不健,起到成了短寿皇帝。最后,每天餐饮食以营养角度,不要过量,你的营养吸纳足够,胃肠还健康,主食不可忽视,碳水化合物是人的黄金命脉,世界长寿人研究结果表明,食用总量中,饭要多于菜,无须刻意分配,只要少沾肉类油类就是美好人生和长寿人生真理。网上吸引访问量的弄玄文字要谨慎理解采纳,多以偏颇方式误导网民,他们只要访问量不要好的引导结果。
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