西南大学考研的问题

参考书目 1、食品化学，《食品化学》，谢笔钧编，科学出版社；《食品化学》， 阚建全编 ，中国农业大学出版社
2、食品微生物学，《食品微生物学》，何国庆编，中国农业大学出版社；《微生物学教程》，周德庆主编 ，高等教育出版社；《食品微生物学实验原理与技术》，李平兰、贺稚非主编，中国农神茄业出版社；
3、包装印刷工艺学，《印刷工艺学》， 金银河编 ，印刷工业出版社野灶；《包装材料学》， 刘喜生编 ，吉林大学出版社；
4、食品工艺学导论，《食品工艺学导论》，马长伟、曾凡坤编，中国农业大学出版社；《畜产品加工学》 ，周光宏、李洪军编，中国农业出版社 ； 　　
5、食品工程原理，《食品工程原理》，高福成编，中国轻工业出版社
6、食品营养学 ，《食品营养学》，孙颂瞎扮远明编 ， 中国农业大学出版社 ；《食品营养学》，王光慈编，中国农业出版社；
7、食品卫生学 ，《食品卫生与安全》，史贤明编，中国农业大学出版社。
本专业各方向复试科目：食品加工（食品工艺学导论、食品工程原理） 所以这些科目就可以了。祝你考研顺利！！

本人是西南大学学生但不是这个专业的，据我所知的话，西大的土地滚缓郑资源管理貌似资源环境学院和地理科大颂学学院都有，不过应该是资源环境学院相对来说更好些，具体的考试内容还是哪缺自己去学院网页上查询吧

822公共管理综合：《公共政策学》宁骚 ，高等教育出版社，第二版
《公共管理学》王乐夫、蔡立辉，人大出版社
660管理学皮颤原理： 《一般管理学原理》张康之，人大出版社，第三版
《行政管理森橡学》夏书章，高等教育出版社、中山大学出版社，第四版
西南大学土地资源管理专燃春败业招收研究生的学院 有三个,有经管院、资环院和地科院,其中资环院和地科院的实力挺强的。

你再仔细查看一下招生简章，上面很详细的。祝你成功。