首先,自己遵守国家有关规定
其次,养成良好的饮食习惯
第三、积极宣传国家食品安全有关规定
食品安全,有可控因素和不可控因素
不可控因素:你无法决定超市的食品的来源、无法决定食堂采购的菜的安全、无法决定学校里的各种小吃店小食品店的食物安全,总之对于食品,我们处于一个农药和添加剂的世界里,逃无可逃。
可控因素:我们唯一可以控制的就是选择吃什么样的食物。只要是深加工的食品尽量少吃,例如膨化食品、火腿、碳酸饮料、果脯蜜饯等等。从营养学上讲这些深加工食品都是垃圾食品。尽量选择吃新鲜的蔬菜、水果、肉类。
我很懒,又有点小小的洁癖。所以,只好先打乙肝疫苗,防范于未然(常在外面吃饭)再者,稍微关注食品新闻,及时掌握蔬菜现状。最后,最好吃熟食,经过高温消毒,一般会杀死细菌,心里稍稍安心。
吃食堂的时候自己自备碗筷。