开巧克力店,投资分析及注意事项
本人常常说的一句话:多留意你生活中的细节,可能你有意想不到的收获.商机无处不在的,看你是否善于挖掘和把握.其实,商机就是源自我们的生活.
开手工巧克力店
当代的人们对巧克力并不陌生,而且喜欢巧克力的人群非常的多,每年还以直线上升的趋势发展着。对手工巧克力来讲,大家不但可以吃美味的巧克力,还可以享受制作的过程,享受自己制作的巧克力,如果把自己做的巧克力送给自己心爱的人,那就一件多么浪漫的事情。而现在的年轻人都喜欢浪漫、青春、时尚、高贵的色彩,而巧克力正代表着这些。
店面:10-30平米
投资:2-5万元左右
保守年收入:6万元以上
针对人群:年轻人、学生、小孩子、情侣及所有喜欢巧克力的人群
开巧克力有几个重要的环节需要做到位。
1、选址
巧克力是一种特殊的食品,它有着悠久的发历史,和中国的荼文化、咖啡一样深入全世界人民的喜爱,被誉为幸福食品。它代表着高雅、时尚、青春、浪漫、情绪。所有在选择开店地段的时候一定要根据巧克力所针对的人群考虑。
一般针对:年轻人、时尚白领、学生、情侣、小孩子……
选择在:商业街、休闲步行街、大型购物广场、高校周边等地……
2、装修
现在开什么店不注重装修啊!巧克力的化文背景深厚、人们视它浪漫、时尚的向征,开店的装修必得下功夫。一个良好装修可以给你的店面带来不同凡响的氛围,让客人感觉你的巧克力店的氛围浪漫、温馨、时尚、高贵等气质,同时和巧克力主题相呼相应。这样,你的装修会起最大的力量的发挥,只靠氛围就让消费者有购买欲望。
3、制作技术
我建意你开店,成品巧克力和DIY巧克力(DIY手工制作)一起经营,有的客人喜欢浪漫、享受这种制作过程。那么你一定要懂得制作技术。
4、巧克力店经营管理技巧
科学有效和经芝理管理技巧,可以让你在开店的时候让走弯路,帮助你开店更快的走上正轨,早日实现盈利的目的。
5、营销推广
开巧克力店,必须要做一定的营销推广。如果在你开店前期不做一些推广的话,在别人心中的影响力就不够了,不能做到一炮打响的效果。
6、巧克力一手货源渠道
在开店过程中,进货是长期性的,最优质、价格最便宜的货源是所有商家的首选。因为进货成本可以决定你开店的最大利润空间。
每个步骤都还有许多细小的环节,每个环节该如何去做,我想大家都非常知道。但是,光靠几个字是没办法说清楚的。
想了解的话,可以通过百度搜索 “开巧克力店” 了解市场行业及开店相关事宜,同时也能找巧克力的货源.
一般也就是饮料。冰激凌 等等!