关于建筑施工，土建方面的书籍

不知道你是说什么方面的？你的说清楚你是施工还是监理还是设计。
我是施工的，给你推荐一些施工方面的书。
首先是钢筋：就读101图集就行了，最重要的是101-1~6，补充图集09G901全套。这是钢筋工程的基本性图集。钢筋连接也是有专门的标准钢筋机械连接通用技术规程JGJ107-2003和JGJ18-2003钢筋焊接及验收规程。当然了，还要钢筋下料的一些前辈们的经验总结。
推荐一本书就是房建里施工大全的书《建筑施工手册》，立面囊括了房建所有的基本知识。

建筑施工手册第四版，你可以看看，对施工的很有用，买本新的也行，网上载一个也行，个人用还是载一个吧，
这个地方可以载到：http://ishare.iask.sina.com.cn/f/6542511.html

1 《中国建筑史》 百花文艺出版社1998年版。

本书完成于1944年，是第一部由中国人自己编写的比较完善、系统的中国建筑史。梁思成是“第一个用现代科学方法研究中国古代建筑的学者”，他对中国建筑有着十分独到的见解。本书处处体现出梁先生融东西方文化于一体的研究方法。针对每一具体的历史时期，作者都是先将文献上该阶段的建筑活动表述于前，并将相关的政治、经济、文化背景简要穿插其中。这样既有利于读者整体把握，又为后继学者的研究提供了一个基本框架。本书描述生动，文字精炼。
2 《中国建筑艺术二十讲(插图珍藏本)(梁思成/著 )
其他：
11月22日
梁思成著作一览表
列入读书计划 所幸离开北京之前已经读了其中几篇了

1 《我们所知道的唐代佛寺与宫殿》 营造学社汇刊3卷1期,1932.3
2 《蓟县独乐寺山门考》 营造学社汇刊3卷2期,1932.6
3 《宝坻县广济寺三大寺殿》 营造学社汇刊3卷2期,1932.6
4 《正定古建筑调查纪略》 营造学社汇刊4卷,1933.4
5 《云岗石窟中所表现的北魏建筑》 营造学社汇刊4卷,1933.12
6 《大同古建筑调查报告》 （与刘敦桢合写） 营造学社汇刊4卷,1933.12
7 《赵县大石桥》 营造学社汇刊5卷1期,1934.3
8 《修理故宫景山万寿亭计划》 （与刘敦桢合写） 营造学社汇刊4卷,1934
9 《汉代建筑式样与装饰》 （与刘敦桢、鲍鼎合写） 营造学社汇刊4卷,1934
10 《清式营造则例》 （单行本） 1934
11 《杭州六和塔复原状计划》 营造学社汇刊5卷3期,1935.3
12 《清故宫文渊阁实测图说》 （与刘敦桢合写） 营造学社汇刊4卷,1935
13 《故宫文渊阁楼面修理计划》 （与蔡文荫、刘敦桢合写） 营造学社汇刊4卷,1935
14 《曲阜孔庙之建筑及修葺计划》 营造学社汇刊6卷1期,1935.9
15 《建筑设计参考图叙述》 营造学社汇刊6卷2期,1935.12
16 《建筑设计参考图集简说及(一)台基、(二)台栏杆、(三)店面、(四)斗拱(元明清)》 营造学社特刊,1935.12
17 《中国建筑史》(单行本) 1945
18 《中国建筑和艺术》(英文稿) 为美国百科全书作, 1946
19 《城市计划大纲序》(单行本) 1951
20 《北京－都市计划的无比杰作》 文物2卷5期,1952.21
21 《中国建筑与中国建筑师》 文物,1953.(10)
22 《中国建筑的特征》 建筑学报,1954.(1)
23 《中国建筑发展的历史阶段》 （与林徽因、莫宗江合写） 建筑学报,1954.(2)
24 《东亚城市建设与改造》 在国际建筑协会会议上的报告,1958
25 《建筑创造的几个重要问题》 建筑学报,1961.(7)
26 《中国的佛教建筑》 清华大学学报,1961
27 《广西容县武真阁的杠杆结构》 建筑学报,1962.(7)
28 《闲话文物建筑的重修与维护》 文物,1963.(7)
29 《日本唐招提寺与中国唐代建筑》 鉴真纪念集,1963
30 《营造法式注释(上)》 中国建筑工业出版社,1983
31 《A Pictorial History of Chinese Architecture》 MIT PRESS,U.S.A,1984
32 《图像中国建筑史(汉英双语版)》

太多了……603G101-1 混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图（现浇混凝土框架、剪力墙、框架-剪力墙、框支剪力墙结构）
03G101-2 混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图（现浇混凝土板式楼梯）
"03G101-2
附：03G101-2s" 混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图（现浇混凝土板式楼梯 含平法楼梯软件用户使用手册）
04G101-3 混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图（筏形基础）
04G101-4 混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图（现浇混凝土楼面与屋面板）
08G101-5 混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图（箱形基础和地下室结构）
06G101-6 混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图（独立基础、条形基础、桩基承台）
08G101-11 G101系列图集施工常见问题答疑图解
03G102 钢结构设计制图深度和表示方法
04G103 民用建筑工程结构施工图设计深度图样
05G104 民用建筑工程结构初步设计深度图样
05SG105 民用建筑工程设计互提资料深度及图样-结构专业
"SG109-1～4
（2005年合订本）" 民用建筑工程设计常见问题分析及图示-结构专业
05SG110 建筑结构实践教学及见习工程师图册
SG111-1～2 "建筑结构加固施工图设计表示方法
建筑结构加固施工图设计深度图样
（2008合订本）"
06G112 建筑结构设计常用数据
08SG115-1 钢结构施工图参数表示方法制图规则和构造详图
08G118(上、下册) 单层工业厂房设计选用（上、下册）
07G120 工程做法（自重计算）
04G211 砖烟囱
05G212 钢筋混凝土烟囱
08SG213-1 钢烟囱(自立式30～60m )
"08G221
08J332" 砌体地沟（建筑、结构合订本）
04SG307 现浇钢筋混凝土板式楼梯
04SG308 混凝土后锚固连接构造
04SG309 钢筋焊接网混凝土楼板与剪力墙构造
06SG311-1 混凝土结构加固构造（总则及构件加固）
08SG311-2 混凝土结构加固构造（地基基础及结构整体加固改造）
04G314 钢筋混凝土折线形屋架
04G320 钢筋混凝土基础梁
04G321 钢筋混凝土连系梁
"G322-1～4
（2004年合订本）" 钢筋混凝土过梁
03G322-1 钢筋混凝土过梁（烧结普通砖）
"G323-1～2
（2004年合订本）" 钢筋混凝土吊车梁
04G325 吊车轨道联结及车挡（适用于混凝土结构）
03G329-1 建筑物抗震构造详图（框架、框架-剪力墙、剪力墙、部分框支剪力墙、框架-核心筒、筒中筒、板柱-剪力墙结构）
"G329-3～6
（2005年合订本）" 建筑物抗震构造详图
"G329-2、7、8
（2005年合订本）" 建筑物抗震构造详图
04SG330 混凝土结构剪力墙边缘构件和框架柱构造钢筋选用
06SG331-1 混凝土异形柱结构构造(一)
05SG332 小城镇建筑结构构件及构造
08SG333、 08SJ110-2 预制混凝土外墙挂板
05G335 单层工业厂房钢筋混凝土柱
05G336 柱间支撑
04G337 吊车梁走道板
05SG343 现浇混凝土空心楼盖
"G353-1～3
（2004年合订本）" 钢筋混凝土屋面梁
"G353-4～6
（2004年合订本）" 钢筋混凝土屋面梁
"G359-1～4
（2005年合订本）" 悬挂运输设备轨道
07SG359-5 悬挂运输设备轨道
08SG360 预应力混凝土空心方桩
04G361 预制钢筋混凝土方桩
04G362 钢筋混凝土结构预埋件
03G363 多层砖房钢筋混凝土构造柱抗震节点详图
"03J501-2、
03G372" "钢筋混凝土雨蓬
（建筑、结构合订本）"
05SG408 SP预应力空心板
"99ZG408
(附册一)" SP预应力空心板技术手册
"99ZG408
(附册二)" SP板/砌块居住建筑设计指南
03SG409 预应力混凝土管桩
"G410-1～2
（2004年合订本）" 1.5m×6.0m预应力混凝土屋面板
"G414-1～5
（2005年合订本）" 预应力混凝土工字形屋面梁
04G415-1 预应力混凝土折线形屋架（预应力筋为钢绞线 跨度18m～30m）
04G426 6m后张法预应力混凝土吊车梁
06SG429 后张预应力混凝土结构施工图表示方法及构造详图
06SG432-1 预应力混凝土双T板（坡板 宽度2.4m）
08SG432-3 预应力混凝土双T板（坡板 宽度3.0m）
"SG435-1～2
（2003年合订本)" 预应力混凝土圆孔板
06SG439-1 预应力混凝土叠合板（50mm、60mm实心底板）
06SG501 民用建筑钢结构防火构造
08SG510-1 轻型屋面平行弦钢屋架（圆钢管、方钢管）
05G511 梯形钢屋架
05G512 钢天窗架
05G513 钢托架
05G514-1 12m实腹式钢吊车梁 轻级工作制（A1～A3） Q235钢
"G514-2～3
（2005年合订本）" 12m实腹式钢吊车梁
05G514-4 12m实腹式钢吊车梁 重级工作制（A6～A7） Q345钢
05G515 轻型屋面梯形钢屋架
06SG515-1 轻型屋面梯形钢屋架（圆钢管、方钢管）
06SG515-2 轻型屋面梯形钢屋架（剖分T型钢弦杆）
05G516 轻型屋面钢天窗架
05G517 轻型屋面三角形钢屋架
06SG517-1 轻型屋面三角形钢屋架（圆钢管、方钢管）
06SG517-2 轻型屋面三角形钢屋架（剖分T型钢弦杆）
"02SG518-1
02（04）SG518-1" "门式刚架轻型房屋钢结构（无吊车）
门式刚架轻型房屋钢结构（无吊车） （2004年局部修改版）"
04SG518-2 门式刚架轻型房屋钢结构（有悬挂吊车）
"04SG518-2
附：构件详图" 门式刚架轻型房屋钢结构（有悬挂吊车）附：构件详图
04SG518-3 门式刚架轻型房屋钢结构（有吊车）
"04SG518-3
附：构件详图" 门式纲架轻型房屋钢结构（有吊车）附：构件详图
07SG518-4 多跨门式刚架轻型房屋钢结构（无吊车）
"01SG519
01(04)SG519" "多、高层民用建筑钢结构节点构造详图
多、高层民用建筑钢结构节点构造详图（2004年局部修改版）"
03SG519-1 多、高层建筑钢结构节点连接（次梁与主梁的简支螺栓连接；主梁的栓焊拼接）
04SG519-2 多、高层建筑钢结构节点连接（主梁的全栓拼接）
"SG520-1～2
（2003年合订本）" 钢吊车梁
08SG520-3 钢吊车梁（H型钢 工作级别A1～A5）
"SG521-1～4
(2005年合订本)" 钢檩条、钢墙梁
05SG522 钢与混凝土组合楼（屋）盖结构构造
04SG523 型钢混凝土组合结构构造
06SG524 钢管混凝土结构构造（圆钢管、矩形钢管）
05G525 吊车轨道联结及车挡（用于钢吊车梁）
07SG526 户外钢结构独立柱广告牌
07SG528-1 钢雨篷（一）
06SG529-1 单层房层钢结构节点构造详图（工字形截面钢柱柱脚连接）
07SG531 钢网架结构设计
03SG610-1 建筑结构隔震构造详图
09SG610-2 建筑结构消能减震（振）设计
03SG611 砖混结构加固与修复
04G612 砖墙结构构造（烧结多孔砖与普通砖、蒸压类砖）
02SG614 框架结构填充小型空心砌块结构构造
06SG614-1 砌体填充墙结构构造
03SG615 配筋混凝土砌块砌体建筑结构构造
05SG616 混凝土小型砌块块型尺寸
07SG617 夹心保温墙结构构造
SG618-1～4 农村民宅抗震构造详图(2008年合订本)
02ZG710 发泡水泥复合板
03SG715-1 蒸压轻质加气混凝土板(NALC)
05SG811 条形基础
06SG812 桩基承台
06G901-1 混凝土结构施工图钢筋排布规则与构造详图(现浇混凝土框架、剪力墙、框架-剪力墙)
09G901-2 混凝土结构施工钢筋排布规则与构造详图（现浇混凝土框架、剪力墙、框架－剪力墙、框支剪力墙）
09G901-5 混凝土结构施工钢筋排布规则与构造详图（现浇混凝土板式楼梯）
06CG01 蒸压轻质砂加气（AAC）混凝土块材及板材连接构造
05CG02 钢结构设计图实例—多、高层钢结构房屋
08CG03 轻型钢结构设计实例
06CG04 钢结构设计图示例—单层工业厂房
06CG08 悬挂运输设备轨道设计计算
08CG09 建筑震害分析及实例图解
08CG10 配筋混凝土砌块砌体建筑结构设计计算示例
09CG11、09CJ18 钢框轻型屋面板

《建筑施工》同济大学出版社的。《建筑施工基础知识》：
http://www.docin.com/p-14997957.html
你看看怎么样，建筑施工这一块，个人觉得倒还是不错的。