柿树含有较多单宁,易氧化形成隔离层,不论枝接还是芽接,削面均应光滑;嫁接时最好用塑料薄膜将接穗全部包裹,绑缚要严密,或用熔化的石蜡涂于接穗的外表面,防止切口干燥。应选粗壮、皮部厚而富含养分的接穂。芽接时削的芽片要稍大些,带木质部,对接芽绑缚要紧,注意芽下部位要紧贴木质部,以防芽的四周皮层成活而芽枯死。