1/8把猪瘦肉洗净切条,放入适量盐、油、料酒、鸡精拌匀入味15分钟左右2/8韭黄切段3/8芫荽、葱切碎4/8伊面拆好包装备用5/8盐油锅加水煮滚6/8水滚放入瘦肉煮3分钟左右7/8再放入伊面煮至软身,最后放入韭黄、芫荽、葱。煮多1分钟左右即可关火8/8可以开吃咯