鲜虾炒米线怎么做

2024-12-31 09:24:15

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回答1：

鲜虾炒米线的做法
处理虾：去虾线，去壳。
锅中放适量油，炸虾肉虾壳，虾油滤出待用。鲜虾炒米线的做法步骤1
瘦肉用少量盐和料酒腌制半小时，葱花切段，西红柿剥皮。鲜虾炒米线的做法步骤2
锅中放虾油爆香葱段，番茄，瘦肉末。
下米线翻炒，放入生抽，少许盐和料酒，焖5分钟，放虾肉，虾油，大火不断翻炒。最后放葱段，完成！

回答2：

1.虾处理下。
2.葱切葱花，葱段。
3.锅中放适量油，虾炸下。
4.炸到虾壳脆。
5.虾油滤出待用。
6.泡软的米线捞出沥水。