主料
西红柿3个 鸡蛋2个
辅料
葱少许 蒜少许
西红柿鸡蛋卤的做法步骤
西红柿鸡蛋卤的做法图解11. 鸡蛋打撒备用
西红柿鸡蛋卤的做法图解22. 西红柿切块
西红柿鸡蛋卤的做法图解33. 蒜，葱切片，切段备用
西红柿鸡蛋卤的做法图解44. 锅内倒少许油，加热至五分热
5. 将鸡蛋先炒至半熟，盛出备用，因为要做卤，所以必须先盛出来，和做菜不一样
西红柿鸡蛋卤的做法图解66. 西红柿入锅，一定要多炖一会，西红柿必须出汁炖烂
西红柿鸡蛋卤的做法图解77. 将刚才炒好的鸡蛋倒入。
西红柿鸡蛋卤的做法图解88. 最后放入葱段出锅即可，吃面必备的卤。
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