关于炸鸡块的做法

2025-01-07 06:32:17
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自制炸鸡,好吃到不想点外卖

回答5:

材料:鸡腿肉、黑胡椒、白糖、盐、辣椒粉、鸡蛋。

1、鸡腿肉切块

2、倒入黑胡椒白糖盐辣椒粉

3、倒入姜蒜调入调料搅拌均匀腌制30分钟

4、面粉掺入黑胡椒盐

5、倒入鸡蛋液搅拌均匀

6、倒入腌制好的鸡腿肉裹上面糊

7、沾上一层淀粉

8、入油锅炸至表面酥脆捞出

9、待油温升高后复炸炸至表面金黄

10、成品