食品营养学相关问题

一般都是选的是食品科学，营养学可以后期选修，并且社会上有专门教授营养学的班，可以发证，南京农业大学比较好。

没有单纯开设食品养生专业的学校，医学和食品交叉的内容就是食品养生的内容。但是你要知道，学食品养生必须以坚实的食品内容为基础，所以如果你对这方面有兴趣，不妨选择食品专业，江南大学，华南理工，中国农大，西北农林都不不错的选择。

我记得广州的南方医科大学里就有关于公共营养师的课。
而且个人觉得那里还是挺不错的！因为我现在就是在考着三级的公共营养师的资格证！
而且我听说，广东省很多大专学校的公共营养师的培训学校都是请南方医科大学的老师过去那上课的！

我是食品营养学专业的，推荐你去南昌大学，营养学专业基本是全国最好的，山大的也不错。

一般都是选的是食品科学,本人就是学食品的，重点是你要考哪的学校 无锡轻工业食品系全国尚属不错，还有北京农大 我本人在黑龙江东北农大上的，每个学校都有倾向性的，像农大乳品比较牛~
你提到的营养学是一门学科，你可以自学考取资格证书 比如营养配餐师之类的 或进修读研时在主攻营养。
教授方面我认为看你能考入那所学校再说了 个人推荐无锡轻工业 （外籍公司很认的）