可以。做法如下:
主料:大米300克,土豆一个
辅料:葱适量,调料适量
1、首先将一个土豆清洗干净,并将皮去掉。
2、去掉了之后,将土豆切成块,切成小块,容易熟。
3、将大米淘洗干净。
4、然后往锅里面加入油,并将切好的土豆块放入锅里翻炒。
5、加入适量的盐和生抽。
6、土豆炒好了之后,放入电饭锅里面,并加入适量的水。
7、然后将清洗干净的大米一起倒入锅里,开始煮就可以了。
8、饭煮好后用饭勺将饭翻动均匀这样更好。
9、将煮好的米饭装起就可以了。
土豆当菜吃往往吸附大量的盐分。所以为了避免摄入过多的盐,又能吃到土豆的营养,比较讨巧的方法就是把土豆放到米饭里煮。土豆的赖氨酸和色氨酸可以与大米蛋白质进行一定的互补作用。换句话说大米缺少的营养土豆来补充,互补作用营养价值更高。
另外,土豆属于薯类,富含b族维生素,也是对大米营养的进一步补充。
土豆当菜吃往往吸附大量的盐分。所以为了避免摄入过多的盐,又能吃到土豆的营养,比较讨巧的方法就是把土豆放到米饭里煮。土豆的赖氨酸和色氨酸可以与大米蛋白质进行一定的互补作用。换句话说大米缺少的营养土豆来补充,互补作用营养价值更高。
另外,土豆属于薯类,富含b族维生素,也是对大米营养的进一步补充。煮土豆米饭时,最好是先把土豆切成片,然后放到大米里,一起加水煮成‘土豆片饭’,这样口感是最好的。
可以!但是要选用无毒的土豆!无毒就是没有青色的斑点,或是有孔的,首先要洗干净,最好是 用开水穿1哈,或泡在热水中半小时!因为现在很 多土豆都 含有农药残留!
可以加土豆,没关系的