虾仁馅的馄饨，你是想全虾仁吗？还是想里面放点肉加点韭菜，还是想虾仁鸡蛋加点韭菜，或者是单独瞎眼儿嗯加点葱花呢，这些都可以，你如果想加肉的话把肉馅儿搅匀，放好调料以后，噢，再加上瞎眼包馄饨的时候，每个馄饨馅里都有一个瞎眼，这样的话口感更好，嗯，如果你是想加点韭菜的话，你可以拌好肉馅以后最后加上韭菜，这样的话韭菜不容易出水，现包现包，如果放时间长了的话，韭菜肯定出水，这样包的话也不容易保住。做法很简单的，只是普通的加点油酱油和盐就可以了，不要加其他的佐料，因为虾仁本身已经很鲜了。
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