土壤表层的浅色鹅卵石有一定的反射作用，可提高葡萄叶的受光量；同时还可吸收阳光的热量，在夜间为葡萄根系保温。混杂在土壤中的石块更可提高土壤的通透性和排水性，有利于葡萄藤根系的健康生长，并促进根系向土壤深层扎根和吸收养分。
回答高考题的话主要是：增加温差利于糖份的累积；利于排水和地表水的下渗；和对根部的保护；不利的是在于土壤肥力下降。。/
个人得出的。等高考答案出来不就很清楚了？！
增加土壤的通透性
白天鹅卵石可以吸收阳光的热量，然后晚上再把热量传给葡萄树，这样是葡萄更加鲜美
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