我在饭店做服务员，好几个月也没太学明白，其实我都听明白了，就是我记性不好，总忘菜什么的

2024-11-03 15:19:14

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回答1：

生活就怕有心人，其实只要你用心，这个事情真的很容易办到，和记性好不好没关系。你每天都在上菜，上菜时把手上的菜名默念三遍，你慢慢就会记住了。以后可以主动当着客人的面大声的报出菜名，甚至可以向厨师询问每道菜的特色，报菜名时向客人简单介绍。服务员也可以做到和别人不一样，就看你用了多少心思。

回答2：

不要太紧张。放松了，反而人会变聪明。
试着发挥你的想象力，例如：蚂蚁上树是38元一份，那么，37桌点了一份蚂蚁上树。那么，你就要联想记忆。38元的蚂蚁上树减去一棵树=37（桌号）。
用心做事。不是只让你出体力活儿，记忆，也是人生的一部分，少玩儿手机，多用心于菜单。早上一起床就背菜单，中午休息时也背菜单，我就不信你背不下来。不用心，则万事无成。

回答3：

做不好，别人批评你，很正常。但别人说了你，你得要争口气才行。想办法锻炼自己的记忆力。另外先熟悉菜谱，业余时间把所有菜名记熟。顾客讲的时候用心去记，可以多重复几遍。用心没有做不好的。

回答4：

记性差的话，换个适合自已的工作

回答5：

用心记住

回答6：

啥事也没有那么简单，慢慢来，别灰心，