竹笋是农副产品吗

是的，竹笋是一种农副产品。竹笋是指某些竹类植物在萌发期间生长的嫩芽，具有较高的营养价值和医疗保健价值，是一种食疗佳品。
竹笋通常在春季采集，经过清洗、去壳、切片等处理后，可以作为一种绿色蔬菜被人们食用。竹笋在中国、日本、韩国等亚洲国家常常用来入菜，也可制成罐头、腌制食品以及其他加工食品。

竹笋是农副产品。
所谓的农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。
植物类的农副产品包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品。
1、 粮食
2、蔬菜
3、烟叶
4、茶叶
5、 园艺植物
6、药用植物
7、油料植物
8、纤维植物
9、糖料植物
10、林业产品
11、其他植物

竹笋属于农副产品之一。竹笋是农民的副产品。每年春天将多余的竹笋砍下来加工变成农产品出售，增加农民收入。

笋（sǔn），是竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。竹子的青皮：～席（用竹青编成的席子）。同“榫”。[2]竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

竹笋是农副产品。

所谓的农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。

所谓的农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。
由定义可知，
竹笋是农副产品