今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
希望对你有帮助,望采纳,谢谢。
“当当当......“大钟敲响了七下,我的肚子”咕咕“地高声抗议,哎呀!妈妈怎么还不回家?嗯,对了,妈妈不是老”藐视“我小,不让我干活吗,我一定要证明给她看!
虽然我立下了”雄心壮志“,可毕竟是第一次动手,我连做什么饭菜都想不出,我猛的一回头,瞥见了西红柿,对!就是它,西红柿炒鸡蛋!
我在冰箱里拿出3个鸡蛋,洗好西红柿,准备动手切。我系上围裙,右手紧握住菜刀,左手按住西红柿,一刀一刀地仔细切,看似简单的切西红柿,其实并不容易,西红柿老是在我的手里打滑,菜刀也不听使唤,切完一看,切得大小不一,形状各异,真是“看花容易,绣花难”。然后把鸡蛋磕破,倒在碗里,并搅匀,还切了一些葱花。
一切准备就绪,下面就进入关键地一步——炒。我打开煤气炉,等锅加热后,倒入适量的油,过了2分钟,锅里冒出了白烟,我慌乱地把葱花倒入锅中,没想到葱花一个个都“蹦”了起来,由于我离锅太近,差点蹦到我的脸上。呵!没想到葱花一个个都成了“跳高运动员”了!我又把鸡蛋放进去,炒熟后倒出,最后和西红柿一起炒。可西红柿好像和我作对似的:我往左翻,它却往右“溜”,我往右翻,它却往左“跑”,险些落到地上......
过了一会儿,终于成功了,我把它盛到盘子里,原来炒西红柿鸡蛋也这么不容易啊!这时我才真正体会到妈妈平时炒各种各样的新鲜菜多辛苦啊!看着香喷喷的饭菜,我心里象打翻了蜜瓶,心里甜极了!
这时妈妈回来了,看到我炒的菜,不禁惊讶地张大了嘴巴,满眼流露出惊喜的目光,然后一把搂住我,直夸赞我说:“你真棒!”我得意地笑着说:“这算什么,小菜一碟!”.......