保健食品是特殊的食品，因为
（1）保健(功能)食品含有一定量的功效成分(生理活性物质)，能调节人体的机能，具有特定的功能(食品的第三功能)；而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。
(2) 保健(功能)食品一般有特定的食用范围(特定人群)，而一般食品无特定的食用范围。
所以经营保健食品必须先到当地食品药品监管局申请批准，并取得（保健食品经营企业卫生条件核准证明）后，再到工商部门申办（营业执照），只有在营业执照经营范围一定要有保健食品才可以经营保健食品
不可以
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