劳动合同法上规定的
合同期限为3年或者3年上固定期合同或者无固定期合同的，试用期不超过6个月。也就是说6个月试用期签订3年固定期劳动合同是合理的。
虽然电话里约定了，但是用人单位事后反悔变更，你也没办法，只有一开始纸面上约定好的才能争辩……
回答补充……
试用期也要签订合同的，用人单位不给你签你可以找他麻烦，或者你如果不准备在这家干，满了6个月的时候不签，让他支付你第二个月开始的双倍工资和一个月经济补偿。
这很简单你的试用期默认结束，老板跟你签合同
试用期也要有一份合同，如果没有，到了商量好的试用期之后不签约的，可以去申请诉讼，一告一准！
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