胆结石患者在饮食方面需要注意：1，忌胆固醇高的食物，如猪脑，猪心，鸡蛋，松花蛋，墨鱼，鱼子等2，忌食动物脂肪，高脂肪是食物，如肥肉，猪油，油煎，油炸及油腻的食物3，少食糖，巧克力等4，忌烟酒5，忌食海鲜，海鱼，蟹，虾6，忌食刺激性强的食物，如辣椒，五香粉，花椒等7，忌暴饮暴食做到这些就可以比较好的控制结石病情。希望我的回答对你有帮助。
四川结石病医院-肝胆科-副主任医师-李俊-胆结石不能吃什么？
