茂名特产有哪些

茂名特产有怀乡鸡。
怀乡鸡广东省六大名鸡之一：怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省六大名鸡之一。
活鸡具有三黄（喙黄、毛黄、趾黄）的特点。白条鸡（光鸡）皮肤浅黄，背部和尾部脂肪分布均匀，肉质鲜美。信宜怀乡鸡有着悠久的饲养历史。
1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载：怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社，目前分布在信宜县。怀乡公社位于信宜县中部，属丘陵地带。山区和村庄分散，山区丰富，允许鸡放牧觅食。怀乡鸡是当地农民世代饲养的主要副业收入之一。
过去，鸡贩高价收购怀乡鸡出口，刺激当地群众长期选择大型怀乡鸡。怀乡鸡种逐渐形成。

1、怀乡鸡

怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。

2、茂名小吃

茂名小吃多样，有黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类，捞粉以及煲仔粉类，还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦，及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等，还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等。

3、开煲狗肉

茂名秋冬季节盛行开煲狗肉。

扩展资料

广东“六大名鸡”之一：怀乡鸡

信宜怀乡鸡是广东“六大名鸡”之一，活体鸡具有“三黄”（喙黄、毛黄、趾黄）特征，白条鸡（光鸡）皮肤浅黄，背部和尾部脂肪分布均匀，肉质鲜美。

信宜怀乡鸡饲养历史悠久，1987年出版的《广东省家畜家禽品种志》记载：“怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社，目前在信宜县内均有分布。

怀乡公社位于信宜县中部，属丘陵地带，山区村落分散，有充裕山地，任由鸡放牧觅食。当地农户世代饲养怀乡鸡作为主要副业收入之一。过去鸡贩高价收购怀乡鸡外销，刺激了当地群众长期选留大型怀乡鸡，世代积累自繁，就逐渐形成了怀乡鸡种。”

参考资料来源：百度百科-茂名

1 菠萝蜜
2 海蜇
3 龙眼干
4 梅子酒
5 凉薯
6 菜豆
7 黄豆炖猪蹄
8 糯米包油条
9 荔枝酒
10 妃子笑荔枝
11 钱排三华李
12 信宜山楂

茂名特产有很多，最闻名的莫过于荔枝和龙眼，杨贵妃的千里绝尘妃子笑就是出自茂名高州。还有化州橘红，化州香油鸡，高州爆皮王番薯等等。

茂名好吃的食物有很多很多，多到数不过来了，哈哈~下面就是其中的几个茂名美食：
荔枝，茂名是世界最大的荔枝生产基地，每年荔枝产量约50万吨，等于全世界荔枝产量的五分之一。荔枝特色的荔枝品种叫白糖罂，白糖罂比一般的荔枝要贵，但品质上等 ，单果重23.4-26.4g果歪心形，果皮薄，果色鲜红，果核小，果肉厚呈白腊色、质爽脆，清甜带蜜香，是历代皇朝的名贵贡品之一。
橘洲金腿五仁月饼，超级好吃的。橘洲饼业传承了化州做月饼的优良传统，对于月饼的制作毫不含糊，特别是“金腿伍仁 ”月饼是橘洲饼业仅次于拖罗饼的明星产品。橘洲饼业的“金腿伍仁”月饼，由名师亲自监制，工艺精湛，连续三年荣获《全国餐饮烘焙金牌月饼》称号。在2013年中国（吴川）第二届月饼文化节，公司的代表产品“拖罗饼”和“金腿伍仁”月饼双双获得金质奖。

广东茂名的特产有1 菠萝蜜 2 海蜇 3 龙眼干 4 梅子酒 5 凉薯 6 菜豆 7 黄豆炖猪蹄 8 糯米包油条 9 荔枝酒 10 妃子笑荔枝 11 钱排三华李 12 信宜山楂 茂名特产有很多,最闻名的莫过于荔枝和龙眼,杨贵妃的千里绝尘妃子笑