你最好找本书来看,我们最初的教材是机械工业出版社的《液压与气压传动》你可以找一下,这个挺基本了,在深入一点就是《液压元件与系统吧》之类的,你如果只用知道符号的话,多问问别人就行了
来这看看吧http://hi.baidu.com/%D2%BA%D1%B9%D2%BD%D4%BA/album/%C4%AC%C8%CF%CF%E0%B2%E1
你去液压英才网论坛看看,那里面都是液压人才啊,或许会有比电子图书更好的