苦瓜与辣椒相克辣椒：苦瓜除含胡萝卜外素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以苦瓜不宜与辣椒的营养价值。
原则上没有和苦瓜相克的食物，只是在食用时应该注意：1，苦瓜味苦性凉，脾胃虚寒的人不宜食用或尽量少食用；2，苦瓜中含有奎宁这种物质，它会刺激子宫收缩，引起流产，所以孕妇慎食！愿我的回答对您有所帮助！
苦瓜克心火
食用苦瓜期间，不要喝茶，就喝清水。茶碱会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃
