1首先 当然是必须得给顾客提供好的餐饮了 可以根据当地饮食业的特色和周边人群得需要来搞有自己特色得餐饮 2让人们便价就能吃饱3卫生很重要 一定要搞好4在里面弄点什么报纸书籍之类的 使人到了里面就有一种休闲 自在 而又不乏情趣的感受5分工明确 不宜把工作人员弄得太复杂 人数恰到好处就行 不宜太多 也不宜太少……
要让顾客觉的价廉物美,偶尔也可以买点人肉
要有特色菜,还有服务,卫生。
做时尚点,有气氛点,而且还要好吃!