P=U2R,当s断开时,R1、R2串联P=U2R1+R2,而当闭合s时,P′=U2R1,比较可得,两次电功率第一次偏小,所以处于保温状态.故答案为:保温;保温S断开电饭锅上两电阻R1R2串联,在电压不变的情况下,流过电饭锅电流变小,发热少.