首先把腊肠拿出来清洗干净后，用温水泡一会，这样能让香肠更好吃。腊肠泡好后，再把腊肠放进锅里煮一下，很多人不煮直接炒，所以就会比较的干，不好吃，煮一下口感会更加的好吃，煮好后捞出来，切成片，锅里加少许的油，把腊肠放进锅里，翻炒均匀即可，不要久炒。
