我想开个路边的烧烤铺怎么做

2025-01-03 17:53:32
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回答1:

你好!
我家就是开路边烧烤的,远近有名,如果你要面对学生,那就不能光卖成本高卖价又高的原料,牛羊肉是少不了的,鸡翅,鱿鱼,最好弄点素食的,如:菲菜,干豆付、辣椒、茼蒿、蒜苔、都可以烤的,而且方便不用找地方煮啊什么的,洗干净串起来就能烤,成本低,受欢迎,省时。如果想丰富一点,仔虾,鱼丸也可以烤的。特色吗主要是你的味道要好,调料要好。才能吸引人回头客。东西吗:炉子,串肉用的签子,车子,如果要地摊,那还要登子小桌。
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