1.准备好材料，骨头、姜片和蜜枣，菜干预先泡上1-2个小时2.把泡好的菜干切成小段3.把材料一起放到冷水里大火烧开4.把汤烧开后转成小火慢慢煲，大概一个半小时就行了5.煲好的汤很香，菜干很软，汤也很清甜
