这两款白酒之间的香气是有着一定差距的。喝下去的口感也有差别。就我个人而言会比较喜欢酱香型。这种酒劲不大。
酱香型白酒与浓香型白酒的区别与对比 简单说酿造工艺不同. 浓香型工艺是中温大曲,酱香型酒香气的组成成分极为复杂。
其实我觉得酱香型的白酒就比较的甜,而纯粮浓香型的白酒就比较浓郁了。
作为一个卖酒也自己喜欢喝点酒,十多年酱香酒龄的老酒鬼来说,如果是你习惯了酱香型白酒,再喝浓香型真的不习惯的!我个人觉得浓香型喝起来感觉就是一股香精味,好吞咽顺便点而已!其它真的如酱香舒服!这就是最直观的区别!
酱香型白酒特点是暴辣焦香糟香突出浓郁苦味也重,一般流行浓香型地区的人群接受的少,属于小众酒。而好的浓香型白酒的特点是绵柔顺爽劲,曲香糟香粮香浓而不艳,劲而不烈,某品牌白酒的广告词可以概括(入口柔,一线喉)