咖喱牛肉怎么做

主料：牛肉，土豆

辅料：胡萝卜，洋葱

调料：食盐，蒜，咖喱，黄油，水，牛奶

1.牛肉切块，冷水下锅焯去血水

2.土豆切块，胡萝卜切块

3.洋葱切块，大蒜拍一下，拍碎备用

4.黄油放入锅中融化，放入大蒜炒香

5.放入洋葱炒出香味，放入牛肉

6.倒入足量开水，倒入适量牛奶

7.放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟，放入土豆块和胡萝卜块

8.放盐调味，继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂，汤汁收浓即可 

米饭杀手泰式咖喱牛肉，戴军教你最正宗做法

咖喱牛肉

主料 3人份
牛肉800克、土豆300克

辅料
胡萝卜1根、洋葱1个

调料
蒜7瓣、咖喱20克、黄油5克、水适量、牛奶200毫升、食盐1.5茶匙

咖喱牛肉步骤1
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牛肉切块，冷水下锅焯去血水

步骤2
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土豆切块，胡萝卜切块

步骤3
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洋葱切块，大蒜拍一下，拍碎备用

步骤4
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黄油放入锅中融化，放入大蒜炒香

步骤5
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放入洋葱炒出香味，放入牛肉

步骤6
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倒入足量开水，倒入适量牛奶

步骤7
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放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟，放入土豆块和胡萝卜块

步骤8
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放盐调味，继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂，汤汁收浓即可