青椒炒肉怎么做才好吃

2024-11-04 02:26:14
推荐回答(5个)
回答1:

材料
猪肉丝150公克,青椒丝60公克,红萝卜丝20公克,木耳丝40公克,辣椒片10公克,蒜末10公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,香油少许,酱油1/2小匙,太白粉1/2小匙,米酒1小匙
做法
1、猪肉丝加入所有腌料腌渍约10分钟,备用。
2、将红萝卜丝、木耳丝放入滚水中汆烫约1分钟,再捞起沥干,备用。
3、热锅,加入2大匙沙拉油,爆香蒜末、辣椒片,放入做法(1)的猪肉丝炒至颜色变白,再加入青椒丝快炒,续加入做法(2)的材料及所有调味料,拌炒均匀至入味即可。

回答2:

我喜欢把猪肉【或者是牛肉】切片,
先用酱油腌几分钟,十几分钟也可以
青椒切片,先入油锅炒,放盐,差不多熟了起锅
然后油烧热一点,猪肉【或者是牛肉】入锅,大火炒熟
把青椒放下去,放一点点大蒜子末,味精,拌一拌,就可以了

回答3:

嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒,给你舌尖上的享受

回答4:

青椒炒肉怎么做?瘦肉加耗油老抽,腌20分钟,五花肉干煸,下瘦肉炒白备用,煎好一个鸡蛋,油热后拍蒜炒香,加入青椒红椒翻炒。

回答5:

这么做的青椒肉丝你吃过吗?好吃又简单,快来学习!