水果只烂了一点，削了后还能吃吗

发霉导致部分烂掉的水果不要吃
有人吃水果时，碰到水果烂了一部分，就把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。实际上，即使把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。
水果水分很多，一旦长霉菌，很容易进行渗透，导致整颗水果受到霉菌的污染。霉菌主要以真菌为主，不小心吃进肚子，轻微可能头晕、恶心、呕吐，若情况严重，恐怕会造成神经系统的伤害，而且有些食道癌、口腔癌及胃癌的发生原因，也和常吃到发霉食物有关。
所以千万不能轻忽其严重性，最好还是一发霉就丢掉，别为了省一点钱而伤害自己的身体。
其他损伤导致的溃烂应短期内吃完

因为碰撞，水果细胞发生了破损，细胞质溢出，使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂水果只会给人带来感官上的不悦，这类“坏果子”并不会影响我们的健康，只要在碰撞后短时间内吃完即可。
低温能提高水果果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使水果变软。放在冰箱里的果皮还会变黑，果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，水果就变得又黑又软，不堪食用了。
冻伤水果和碰伤水果都是细胞的破损，如果没有细菌繁殖，这类坏果子也是相对安全的。但是，如果由于细胞的破损给致病微生物生长提供了良好条件，一旦被霉菌侵占，那么问题就不同了，因此为了你的健康，还是尽量不要吃烂掉的水果。

有人认为，把坏的部分去掉了，吃余下好的部分不会影响健康。也有街头不法小贩将出现部分腐烂的西瓜、哈密瓜、菠萝切块卖给顾客。其实，病原微生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很容易看到，但在腐败过程中产生的有害、有毒物质会污染尚未发生病变的果肉，则是肉眼看不到的，有些真菌及其毒素还具有致癌作用，食用后对人体有害。所以，就算已经剔除了腐烂的部分，这样的水果仍不能吃

应该不可以的

那两个水果就不要去吃扔掉吧，因为你这样吃的话，肯定会对身体也有些伤害的。