"姑爷进门,小鸡断魂"。这句话从字面上解释是一一“姑爷":又称女婿(河南还称相公),是女儿的丈夫;“断魂":灵魂从肉体离散,形容极度悲伤。
顾名思义是女婿上岳父母家,小鸡就要遭殃,末日到了。这是东北的一个民俗,每逢姑爷上门,丈母娘就要用小鸡炖蘑菇来招待。何止是东北,全国有很多地方都有这个习惯。
有句歇后语说得好:丈母娘待女婿一一实心实意,可谓"天下岳母心"啊!尤其是准女婿和新女婿驾到,丈母娘那热情劲别提有多高了,拿着菜刀抓小鸡,搞得小院里鸡飞狗跳的。
注意事项
所以说,面对像姑爷这样的贵客,必然是有小鸡作为原料准备一顿大餐的。这也就是姑爷进门,小鸡断魂的原因了。只要姑爷进了娘家的门,那必然就会有小鸡命丧黄泉,被姑爷享用了。当然了,也不是只有小鸡会断魂,家里面只要是有什么拿得出手的食物原料,都会被做好了摆上桌的。
"姑爷进门,小鸡断魂"。这句话从字面上解释是一一“姑爷":又称女婿(河南还称相公),是女儿的丈夫;“断魂":灵魂从肉体离散,形容极度悲伤。顾名思义是女婿上岳父母家,小鸡就要遭殃,末日到了。这是东北的一个民俗,每逢姑爷上门,丈母娘就要用小鸡炖蘑菇来招待。何止是东北,全国有很多地方都有这个习惯。
有句歇后语说得好:丈母娘待女婿一一实心实意,可谓"天下岳母心"啊!尤其是准女婿和新女婿驾到,丈母娘那热情劲别提有多高了,拿着菜刀抓小鸡,搞得小院里鸡飞狗跳的。
首先这段谚语有一个来历:这是来源于东北的一句俗话:“姑爷进门,小鸡断魂”。就是说新婚的女儿携丈夫回门时,娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷进了丈母娘家的大门,小鸡就知道自己的末日到了,就要被与蘑菇炖在一起,作为美味奉献给新姑爷了,所以就吓掉魂了。也意为此菜是东北人招待尊贵客人的一道佳肴。
炖鸡招待姑爷
姑爷进门,小鸡断魂。品善姑爷,魂鸡幽笑。