你好。成人喝鲫鱼汤,需要把鲫鱼先油煎一下,再放入水烧制。宝宝的鲫鱼汤不需要油煎,那样油太大,引起宝宝不消化。把鱼直接放入水中,加葱姜熬制。水烧开后,放小火熬20-30分钟,鱼汤变白,可以停火,加一两滴香油即可。汤要浓就多放几条鱼,放一点食用醋,可以溶解鱼肉里的钙质,促进钙吸收。
你好,我家宝宝吃的时候先是用菜油煎过的,然后盛出控控油,在放回锅里,加入冷水(姜片,葱结),大火烧开,这时候加入用淀粉调好的肉丸,小火炖,直至奶白色出来,加入少许盐,即可,味道很鲜的!!你试试看,我家宝宝就挺喜欢喝的,如果你认为太油了,就自己吃吧!!哈!
你好。我的女儿现在6个月了,我最近经常去钓鱼,钓的一般都是野生的鲫鱼,钓回来清炖,慢火熬,多熬一会,熬的鱼汤和豆浆一样的白,倒在奶瓶里喂她喝,非常有营养。鲫鱼最好的野生的,没空钓的时候我就去钓鱼的地方买别人钓的,比放养的鲫鱼要好太多了。
清炖,啥也不放