(1)由于动物细胞无细胞壁,哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器,提取的膜成分比较单一,因此制备细胞膜常选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料.
(2)将哺乳动物成熟的红细胞放入清水中,红细胞通过渗透作用吸水,一段时间后会涨破,释放出其中的物质,然后用离心的方法即可获得较纯净的细胞膜.
(3)蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色,因此可以用双缩脲试剂进行检测细胞膜中是否含有蛋白质.
(4)由于磷脂在细胞膜上排布为连续的两层,因此如提取膜成分中的磷脂,将其铺在空气一-水界面上,测得磷脂占面积为S,则细胞表面积的值接近于
.S 2
故答案应为:
(1)A
(2)清水渗透
(3)双缩脲试剂变紫色
(4)
S 2