食品微生物考研问题

2025-01-02 23:31:40

推荐回答（4个）

回答1：

不算跨专业，但好像没听说过有食品微生物专业的研究生专业，现在的微生物研究生一般学术性比较强，除非你打听一下有专门在食品方向发展的，如果没有的话建议你还可以考虑一下发酵工程，也叫微生物工程，其实就是利用微生物制造食品、药品一类，和你的方向很相近

回答2：

不算跨专业食品加工的专业面较广，质量的较窄，你的质安没跨专业，好好努力吧

回答3：

应该不算，考研的专业课内容基本上都要自己重头学，即使以前学过。
微生物较好的比如山东大学、华中农业大学、南开大学、武汉大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学、云南大学、广西大学、北京大学、中山大学、复旦大学、四川大学、厦门大学、江南大学和南京师范大学。中科院微生物所，武汉病毒所

回答4：

食品质量与安全的研究生的方向就有食品微生物的方向，食品微生物方面好的学校有浙江大学，江南大学。