蒸发使水变少，溶质质量分数庆碧兄变大；冷却使之结晶以硝酸钾（氯化钠）〈括号内为杂质〉为例硝酸钾的溶解度受温度影响大（溶解度随温度升高而增大）而氯化钠受温度影响不大。先蒸发水分使硝酸钾在较高温度下接近饱和，然后降温使硝酸钾的溶解度降低从而结晶，而氯化钠受温度影誉袭响不大，不易结晶溶解度随温度影响大的物质适用典型慧哗：硝酸钾
